Malga Grenten

„hollaaaaadriahooooooooooooo…..“!

Sì proprio così, così è il cielo sulla terra: seduti su una panchina alla Malga Grenten mangiando del formaggio grigio, bevendo un bicchiere di fresco latte acido e lasciando pendolare i piedi verso la sottostante Valle di Anterselva.

L'acqua cristallina, la maestosa vista sulle vedrette di Ries e le Dolomiti e l'infinita quiete: come non invidiare Schorsch che può trascorrere l'intera estate lassù? Le possibilità di tornare alla malga sono comunque tante.

Raccolta del fieno
I nostri pascoli sono ripidi, così ripidi che il fieno deve essere raccolto a mano. Solo grazie ai volontari è possibile raccogliere il fieno secondo la vecchia tradizione. I rastrellatori, i portatori e gli imballatori sono sempre ben accetti. A lavoro ultimato si fa il salto nel fieno.
Salita all'alpeggio
Già giorni prima le mucche nella stalla fremono, perché sanno di andare nuovamente in villeggiatura al pascolo. Sulla malga Grenten le aspetta l'erba fresca e l'acqua di sorgente. La risalita è ardua e piena di avventure.
Rientro dall'alpeggio
Trascorsa l'estate sulla malga le mucche vengono addobbate e riportate nella stalla a fondovalle con una cerimonia festosa. Le nostre offerte