Malga GrentenMalga Grenten

"hollaaaaadriahooooooooooooo:.."!

  • Malga Grenten
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Sì proprio così, così è il cielo sulla terra: seduti su una panchina alla Malga Grenten mangiando del formaggio grigio, bevendo un bicchiere di fresco latte acido e lasciando pendolare i piedi verso la sottostante Valle di Anterselva.
 
 
 

L'acqua cristallina, la maestosa vista sulle vedrette di Ries e le Dolomiti e l'infinita quiete: come non invidiare Schorsch che può trascorrere l'intera estate lassù? Le possibilità  di tornare alla malga sono comunque tante.
 
 
 

  • Raccolta del fieno
    I nostri pascoli sono ripidi, così ripidi che il fieno deve essere raccolto a mano. Solo grazie ai volontari è possibile raccogliere il fieno secondo la vecchia tradizione. I rastrellatori, i portatori e gli imballatori sono sempre ben accetti. A lavoro ultimato si fa il salto nel fieno.
  • Salita all'alpeggio
    Già  giorni prima le mucche nella stalla fremono, perchè sanno di andare nuovamente in villeggiatura al pascolo. Sulla malga Grenten le aspetta l'erba fresca e l'acqua di sorgente. La risalita è ardua e piena di avventure.
  • Rientro dall'alpeggio
    Trascorsa l'estate sulla malga le mucche vengono addobbate e riportate nella stalla a fondovalle con una cerimonia festosa. Le nostre offerte

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